sale dietetico con un contenuto di Potassio pari a 28,5%. E' indicato nelle diete iposodiche in sostituzione del comune sale da cucina. Può essere anche utilizzato in diete che richiedano il consumo di ridotte quantità di Sodio come, per esempio, in caso di ipertensione arteriosa o edemi provocati da malattie cardiache, epatiche o renali.
Uso: si usa in totale sostituzione del sale comune sia a crudo che durante la cottura di ogni tipo di cibo.
Avvertenze: - nei casi di insufficienza renale o di malattie gastro-intestinali i sali dietetici vanno usati sotto controllo medico - come per tutti i regimi dietetici è opportuno sentire il parere del medico prima di utilizzare sali iposodici.