lo iodio è un elemento essenziale per il benessere dell'organismo: contribuisce al normale metabolismo energetico, contribuisce alla normale produzione degli ormoni della tiroide, promuove il buon funzionamento della tiroide prevenendo il gozzo tiroideo.
Uso: si usa in totale sostituzione del sale comune sia a crudo che durante la cottura di ogni tipo di cibo.
Avvertenze: - nei casi di insufficienza renale o di malattie gastro-intestinali i sali dietetici vanno usati sotto controllo medico - come per tutti i regimi dietetici è opportuno sentire il parere del medico prima di utilizzare sali iposodici.