Caratteristiche: rinunciare al glutine senza rinunciare al piacere della buona tavola. L'equipe di ricerca Bi-Aglut lavora per creare prodotti in grado di rispondere alle esigenze di chi è intollerante al glutine nel rispetto delle proprietà nutrizionali e organolettiche. I prodotti Bi-Aglut si basano su quattro principi fondamentali: - qualità - sicurezza - gusto - attenzione ad una alimentazione sana ed equilibrata. La pasta lunga BiAglut, un grande classico della tradizione italiana: Spaghetti, Bucatini e Linguine.
Uso: cuocere la pasta BiAglut PastaMia in abbondante acqua salata in ebollizione, circa 1 litro per 100 g di pasta.
È importante seguire le esatte indicazioni di cottura: - Bucatini per 7/8 minuti; - Linguine per 9 minuti; - Spaghetti per 8 minuti.
Composizione: amido di mais - fecola di patate - farina di lupino e proteine di lupino - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Il prodotto contiene Lupino.
