Caratteristiche: rinunciare al glutine senza rinunciare al piacere della buona tavola. L'equipe di ricerca Bi-Aglut lavora per creare prodotti in grado di rispondere alle esigenze di chi è intollerante al glutine nel rispetto delle proprietà nutrizionali e organolettiche. I prodotti Bi-Aglut si basano su quattro principi fondamentali: - qualità - sicurezza - gusto - attenzione ad una alimentazione sana ed equilibrata. Il pane accompagna ogni pasto e molti altri momenti della giornata, il suo gusto e la sua qualità sono fondamentali. Il Pan Carré BiAglut SfornaGusto è tanto versatile quanto buono. E' preparato con materie prime prive di glutine ed è quindi adatto a chi deve escludere questa proteina dalla propria dieta. Il Pan Carrè BiAglut SfornaGusto è ancora più soffice e gustoso grazie all'accurata scelta degli ingredienti e delle tecnologie di produzione. Adatto a creare fantasiosi tramezzini, toast o golose tartine da mangiare in compagnia o per uno spuntino in tutta tranquillità.
Uso: è già pronto per l'uso perchè già affettato e cotto. Per rendere le fette fragranti come appena sfornate è consigliabile riscaldarle per qualche minuto in un comune tostapane oppure in forno caldo (180° - 200°), per 2-3 minuti o fino alla croccanteza desiderata.
Composizione: acqua, amido di mais, amido di riso, farina di riso, olio di semi di girasole, addensanti: farina di semi di carrube, idrossi propil metilcellulosa, gomma di guar; destrosio, proteine di riso, lievito, sale, stabilizzante: sorbitolo; zucchero, fibra vegetale di psyllium, acidificante: acido tartarico. Il prodotto può contenere tracce di latte.
