Caratteristiche: i prodotti Bi-Aglut sono prodotti in Italia, dove le politiche riguardo al prodotto "senza glutine" sono molto restrittive, mentre per i prodotti importati ci si affida alle norme europee. In Italia, per legge è obbligatorio garantire un contenuto inferiore a 20 parti per milione (ppm), mentre secondo la regolamentazione europea il contenuto deve essere inferiore a 200 parti per milione (ppm). In Italia, gli stabilimenti devono essere approvati dal Ministero della Salute, devono quindi rispettare precisi parametri, mentre in Europa questa procedura non è prevista.Ecco perché i prodotti Bi-Aglut sono prodotti in Italia: per garantire al consumatore un prodotto "senza glutine" più sicuro possibile. Ogni prodotto Bi-Aglut è realizzato con una varietà di ingredienti tale da garantire la presenza dei nutrienti più importanti e una tabella nutrizionale assimilabile a quella del prodotto tradizionale. Oltre agli ingredienti, per assicurare ai prodotti Bi-Aglut lo stesso valore nutrizionale dei prodotti "normali", è fondamentale la tecnologia di produzione. Oggi, i progressi della tecnologia offrono la possibilità di migliorare alcuni parametri, come l'indice glicemico della pasta e del pane. Complici i pasti veloci, sempre più spesso si sente il desiderio di un break goloso e nutriente, i nuovi Dessert al Cacao Bi-Aglut sono la risposta perfetta: sono meno calorici dei prodotti analoghi con glutine, e hanno un basso contenuto di grassi. Adatti ad adulti, bambini e golosi.. Con l'aggiunta di qualche guarnizione, si può stupire anche l'ospite più intransigente presentandogli un dolce gustoso e leggero. Da portare sempre con sé. nella pratica confezione di vetro richiudibile. Avvertenze: il prodotto contiene latte. Composizione: Latte (86%), Zucchero, Cacao (2,5%), Amido di Mais; addensanti: Farina di Semi di Carruba e di Guar. Confezione: 2 confezioni di vetro richiudibile x120 gr.
